Рулетики из пекинской капусты

Рулетики из пекинской капусты

350 г мякоти свинины, 5 листьев пекинской капусты, 100 г корейской моркови, 2-3 ст.ложки томатной пасты, 3-4 ст.ложки майонеза, 1 стакан мясного бульона, соль, красный и черный молотый перец -по вкусу, растительное масло. Мякоть свинины промыть, обсушить, нарезать кусочками по 60-70 г, отбить ...
Индейка «Фуршетная»

Индейка «Фуршетная»

Состав: 1 голень индейки 1 ст.ложка молотой паприки 1 ч.ложка куркумы 150 г майонеза 1 ст.ложка горчицы соль, черный молотый перец — по вкусу Приготовление: Майонез смешать с горчицей, паприкой и куркумой. Голень индейки вымыть, обсушить, натереть солью, перцем, полить приготовленным ...
Рулеты из индейки с фасолью и грибами

Рулеты из индейки с фасолью и грибами

Состав: 500 г филе индейки 200 г спаржевой фасоли 200 г шампиньонов 100 г маринованных молодых початков кукурузы 50 г майонеза 2-3 ст.ложки сливочного масла растительное масло для жаренья соль, красный молотый перец — по вкусу Приготовление: Фасоль отварить в подсоленной воде до ...
Карп с морковью под сырной корочкой

Карп с морковью под сырной корочкой

Состав: 1 карп (800-900 г) 2 вареные моркови 50 г твердого сыра 2-3 ст.ложки майонеза соль, черный молотый перец-по вкусу растительное масло Приготовление: Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, вынуть жабры, тушку тщательно промыть, обсушить. Натереть солью и перцем, смазать растительным ...
Польский салат

Польский салат

Состав: 200 г отварной говядины 150 г копченого окорока 100 г копченого лосося 1 небольшая красная луковица 2 огурца 1 стручок сладкого перца 1 пучок листьев салата по 1 ч.ложке гранатового и лимонного сока 150 г майонеза Приготовление: Говядину, окорок, огурцы и болгарский перец нарезать ...
Салат-коктейль из языка

Салат-коктейль из языка

Состав: 150 г отварного говяжьего языка, 1 стручок болгарского перца, 3-4 маринованных корнишона, 200 г шампиньонов, 1/2 банки консервированного зеленого горошка, 2 вареных яйца, 100 г майонеза, 1 ст.ложка острого кетчупа, 1/2 ч.ложки горчицы, соль -по вкусу. Приготовление: Болгарский перец ...
© 2010 Кулинарные рецепты с фото. All rights reserved.