Котлеты с помидорами и сыром

Котлеты с помидорами и сыром

0,5 кг мясного фарша (говядина) панировочные сухари 3 ст л куриное яйцо 1 шт сметана 1 ст л соль 1 ч л помидор 1 шт сыр (ваш любимый) 50 гр сливочное масло 5 гр 1. Яйцо разбить в миске с панировочными сухарями, туда же добавить фарш, сметану и соль. Вымесить фарш при помощи венчика, ложки, ...
Коврижка праздничная

Коврижка праздничная

Рецепт из книги Максима Сырникова «Русская кухня». Для терпеливых, но оно того стоит. Очень вкусная вещь, которую не купишь в магазине. 1 кг ржаной муки 500 гр светлого меда 1,5 ст. сахара 300 гр топленого масла (или перетопить хорошее сливочное) 3 яйца 2,5 ч.л. разрыхлителя 10 бутонов ...
ТОРТ «КОФЕЙНАЯ ВИКТОРИЯ»

ТОРТ «КОФЕЙНАЯ ВИКТОРИЯ»

Потребуется: 175 г сливочного масла; 125 г. сахара; ванилин; 3 яйца; 175 г муки; 1 ч. ложка разрыхлителя; 4 ч. ложки растворимого кофе , 1 ст. ложка кипятка, 1 ст. ложка ликера «Бейлиз»; 200 г творожного сыра («Филадельфия», «Маскарпоне»), 1 ст. ложка сахарной пудры.. Приготовление: Смешать размягченное ...
Пирог с вишней

Пирог с вишней

Тесто: 3 яйца, 125гр масла, 100гр сахара175 гр муки, 1ч.л разрыхлителя с горкой, 2 ст.л. молока, тёртая цедра апельсина. Вишня 200-300 гр. (можно мороженую) Приготовление: Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, тщательно перемешать. Добавить молоко, тёртую цедру ...
Корейка ягненка под ежевичным соусом

Корейка ягненка под ежевичным соусом

3-4 порции на приготовление соуса — 5-7 минут на приготовление мяса — 30-35 минут калорийность высокая Состав: 500 г корейки ягненка с косточкой 150 г ежевики 100 мл сливок жирностью 33% 50 г сливочного масла соль, сахар, розмарин, белый молотый перец. Приготовление: Корейку ягненка ...
Закусочное печенье с крабовым соусом

Закусочное печенье с крабовым соусом

6-8 порций на приготовление соуса -10-15 минут на приготовление печенья -15-20 минут калорийность высокая Состав: 1 стакан муки 1 яйцо 100 г сливочного масла сода — на кончике ножа 1/2 ч.ложки молотой паприки 1/2 ч.ложки соли. Для соуса: 1 ст.ложка сливочного масла 100 г сыра с голубой плесенью 100 ...
© 2010 Кулинарные рецепты с фото. All rights reserved.