Шоколадные птифуры с черносливом

Шоколадные птифуры с черносливом

Ингредиенты * 200 г темного шоколада (75 % какао), * 300 г молочного шоколада (35 % какао), * 100 г сливок жирностью 35%, * 50 г слив.масла, * 150 мл. темного рома, * 100 г мягкого чернослива баз косточек Приготовление Отлить 50 г рома, остальным залить чернослив, дать постоять 4-6 часов. Растопить темный ...
Коктейль из фейхоа

Коктейль из фейхоа

Вкусно, но на любителя, т.к фейхоа имеет специфический вкус! Много этого коктейля не выпьешь, мax небольшой бокальчик! На две порции. Что нужно: * 10 крупных плодов фейхоа, * 200 мл натурального йогурта, * 150 г пломбира, * 1 ст.л. меда, * 2 веточки мяты (только листья), * сок лимона Фейхоа очистить ...
Печень по-сычуаньски

Печень по-сычуаньски

Ингредиенты Печень — 500 г Крахмал — 500 г Растительное масло — 5 ложек Размоченные сухие грибы — горсть Чеснок — 1 долька Молодые луковицы с перьями — 3 шт Сахар — 1 ч.л. Стручковая фасоль — горсть Имбирь — 1/2 ч.л. Жгучий перец — по вкусу Соевый соус — 2 ...
Яйца пашот по-английски

Яйца пашот по-английски

Ингредиенты Куриные яйца 2 шт Масло сливочное 15 г Хлеб белый 30 г Сыр тертый 10 г Салат 5 г Приготовление Засекайте время. Для начала готовим гренки. Разогреваем сковороду (выбираем ее размер в зависимости от количества порций). Из белого хлеба, нарезаем крупные ломти толщиной ...
Печень телячья по-бирмингемски

Печень телячья по-бирмингемски

Ингредиенты печень телячья 150 г Сало 25 г Масло сливочное 10 г Мука 3 щепотки Перец черный по вкусу Соль по вкусу Приготовление Предварительно нарезаем мелкими (2х2 см) кусочками сало-шпик или бекон и раскладываем его на рашпере. Некоторые рецепты рекомендуют резать сало полосками, ...
Пирог-ватрушка «ПО-БЫСТРОМУ»

Пирог-ватрушка «ПО-БЫСТРОМУ»

Бисквитное тесто на сметане: 2 яйца 1/2 стакана сахара 1 стакан сметаны 1/2 ч.л. соды 1 стакан муки 2ст.л. растопленного сливочного масла Начинка: 500 г творога 1/2 стакана сахара (или меньше, по Вашему вкусу) 3 яйца 1 ст.л. манной крупы Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр. В форму, ...
© 2010 Кулинарные рецепты с фото. All rights reserved.