Луковые котлеты

Луковые котлеты

Многие женщины мечтают о том, чтобы всю домашнюю работу, в том числе и приготовление пищи, за них выполняла домработница. На готовку обычно уходит много времени и сил. Однако этот рецепт настолько прост и легок, что вам наверняка захочется готовить котлеты для своей семьи как можно чаще.

Ингредиенты

1кг лука измельчить,
100 гр порезанного свежего сырого сала.
1 средняя морковь.
3 больших или 4 средних яйца.
Соль, специи.

Приготовление

Итак все хорошо перемешиваем с мукой, а ее нужно такое количество, чтобы тесто было по консистенции как на очень,очень,очень густые оладьи.Выкладывать на сковородку ложкой.
Пока жарятся котлетки, готовим соус. Он тоже луковый, не пугайтесь, все безумно вкусно.
2 луковицы режем полукольцами и доводим до прозрачности на сковородке, заливаем любимым кетчупом. Я залила шашлычным. Все выливаем в кастрюлю с котлетками и доводим до кипения.Все готово.Если выбирать какие котлеты у меня любят больше — все ответят луковые.

Популярность: 44%

© 2009 Кулинарные рецепты с фото. All rights reserved.