Хачапури с сыром

Хачапури с сыром

Для выпечки потребуется готовое бездрожжевое тесто «Звездный» — 2 упаковки, 0,5 кг сыра «Фетаки» (можно заменить брынзой) ,
0,5 «Российского», можно добавить немного творога.
Натереть на терке, перемешать . Добавить 1 яйцо, перец, зелень петрушки мелко порубленной. Тесто разделить на несколько частей , положить начинку и защепить края. Смазать желтком и обязательно наколоть вилкой. Далее в духовку до золотистой корочки.
В начинку можно добавить обжаренные грибы, фарш, мясо и даже рыбу

Популярность: 7%

© 2010 Кулинарные рецепты с фото. All rights reserved.