Пицца с курицей

Пицца с курицей

Давайте приготовим пиццу с курицей. Для этого лучше использовать копченую грудку, тогда блюдо будет иметь неповторимый вкус и оригинальный аромат. Для приготовления пиццы с курицей нам потребуются нижеследующие ингредиенты: • Дрожжевое тесто (см. рецепт приготовления ниже) • ...
Соус Песто

Соус Песто

Состав: листья базилика (примерно 15 гр) 2 больших дольки чеснока 4 ст л кедровых орехов 150 мл оливкового масла 50 гр сыра Пармезан, порезанного палочками Приготовление: Легкий, ореховый и богатый травами соус, наполненный классическими итальянскими ароматами. 1. Поместите базилик, ...
Паштет из оливок

Паштет из оливок

Состав: 200 г консервированных чёрных оливок или маслин без косточек (вес без рассола) 1-2 дольки чеснока пучок петрушки 4 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. яблочного уксуса (можно без него) соль, перец по вкусу Рассол из оливок сливаем. Затем мелко режем чеснок, оливки, петрушку. Смешиваем ...
Минестроне по-итальянски

Минестроне по-итальянски

В Европе суп далеко не первое блюдо, как у нас – во всех смыслах этого слова. И, вообще, его там мало едят. А вот в Италии суп жалуют. Правда, едят его не днём, как мы – в дневной еде место супа у них обычно занимает их любимая паста (макаронные изделия с той или иной заправкой). А ...
Сицилийский картофельный пирог

Сицилийский картофельный пирог

Ингредиенты * 1,5 кг картофеля, * 250 мл молока, * 4 яйца, * 100 г сливочного масла+ для смаз.формы, * 200 г бекона, * 100 г салями, * 200 г пармезана, * 150 г моццареллы, * 2 зубчика чеснока, * 0,5-1 стакан размолотых сухарей, * соль,перец Приготовление Поставить отваривать картофель. Тем временем нарезать ...
Кальцоне с брокколи и перепелиными яйцами

Кальцоне с брокколи и перепелиными яйцами

Ингредиенты для теста: * 1 стакан муки, * 5 гр дрожжей, * 1 ст.л. оливкового масла * щепотка соли для начинки: * 350-400 гр брокколи, * 200 гр сметаны, * 200 гр сыра эмменталь, * перепелиные яйца 8 или 12 шт (зависит от упаковки), * 2 небольших зубчика чеснока, * растит.масло, * соль,перец Тесто Дрожжи ...
© 2010 Кулинарные рецепты с фото. All rights reserved.